Poderosas delícias

O que servimos no Poderosas Delícias No Poderosas Delícias, a gente cozinha história, memória e afeto. Nossa cozinha passeia pelos sabores da comida brasileira, com aquele toque de comida de família que abraça a gente. Do salgado ao doce, temos: * Caldo de Kenga, cremoso, bem temperado e cheio de sabor. *Feijoada da Poderosa, nosso prato de ancestralidade, servida com arroz, couve, farofa, torresmo e laranja. *Frango assado com acompanhamentos, comida caseira, generosa e saborosa. *Pratos caseiros e afetivos, receitas que valorizam ingredientes brasileiros e aquele tempero de casa. *Opções vegetarianas, como moqueca de banana-da-terra e preparações com legumes e vegetais. *Bolos caseiros, simples, fresquinhos e com gosto de memória afetiva. *Doces artesanais, cocadas, pé de moleque, quindim, doces em compota, bala baiana e outras delícias. *Doces ancestrais, receitas que carregam histórias, saberes e tradições. * Bolos e sobremesas para encomendas e celebrações. E tem uma coisa que não pode faltar, o sabor da nossa ancestralidade. Poderosas Delícias não é só sobre matar a fome. É sobre alimentar memória, celebrar nossa cultura e colocar afeto à mesa. Poderosas Delícias, comida com história, sabor e ancestralidade. Somos o primeiro restaurante de gastronomia afro brasileira em Petrópolis uma cidade de colonizadores. Estamos iniciando e com força vamos até quando os Orixás quiserem!

Se é a sua primeira vez no Poderosas Delícias, comece pelo caldo de kenga, dadinho de angu com geleia da época e depois nossa Feijoada da Poderosa herança de aprendizado com dona Bené sua saldosa mãe. É mais que comida, é memória, ancestralidade e afeto servido no prato.