Ocasião especial · Rio de Janeiro
Salta cozinha
- No local
BairroGlória
Desde2026
Faixa de preço390 a 480
Votar nesta casa
Você tem 1 voto na categoria Ocasião especial
Somos um restaurante de menu degustação, atuamos com jantares apenas pra 12 pessoas por noite, À frente do Salta, Allan Mamede é um dos poucos e talvez o único chef negros no Rio de Janeiro comandando uma experiência autoral de menu degustação dedicada à cozinha brasileira contemporânea.
O que pedir
Truta defumada com ajoblanco, salada de legumes orgânico, brotos, picles de uva e azeite de endro
A votação ainda não começouA Fase I começa em 21 de outubro. Até lá, conheça as outras casas da cidade.
Onde fica
Ladeira de nossa senha 214
Glória, Rio de Janeiro — RJ
22211-100
Contato e horários
Telefone(21) 99035-7748
WhatsApp(21) 99035-7748
Instagram@saltacozinha
TikTok@chefmamede
HorárioFuncionamos com datas específicas e com reservas antecipadas
No prêmio
2026Concorrendo · Fase I
